Säkerhetsteknologi för förpackningsmaskiner och system idag och imorgon

SICHERHEITSTECHNIK

Detaljer: Släppt: 26.08.2016; Senast uppdaterad: 09.03.2023; Träffar: 4914

På specialutställningen "Man - Machine - Future" på Packaging Excellence Center kommer Schmersal att presentera säkerhetssystem som stöder förpackningsföretag i introduktionen av digital teknik. Branschchefen ger insikter i marknaden för förpackningsmaskiner och system, beskriver aktuella ämnen och trender och förklarar vilka säkerhetsrelaterade lösningar som passar bäst för förpackningsindustrin.

År 2013 uppgick den globala produktionsvolymen för livsmedels- och förpackningsmaskiner till cirka 30,3 miljarder euro. Tyska tillverkare hade en andel på cirka 6 miljarder euro med en exportkvot på 87%. Detta gör dem till världsledare. De viktigaste enskilda marknaderna för förpackningsmaskiner är Europa och Asien. Med lite avstånd följer Nordamerika, där också tyska tillverkare dominerar. Det finns tillräckligt med konkurrenter i denna bransch. Om vi jämför produkt- och serviceportföljer för de enskilda företagen, tror vi att vi har världens största portfölj av säkerhetskomponenter samt ett globalt, högpresterande säljnätverk med vår egen serviceavdelning.

Specifika krav för branschen

I allmänhet bör säkerhetstekniken på ett tillförlitligt sätt skydda driftspersonalen för förpackningsmaskiner och system, skydda processerna som sker i dem, medan produktionsprocesserna inte får försämras eller avbrytas. De särskilda kraven från dessa branscher måste beaktas, eftersom förpackningsmaskiner och system är mycket produktspecifikt utformade och ofta en integrerad del av kompletta process- eller produktionssystem. De arbetar mest med mycket höga klockfrekvenser och blir allt mer komplexa. I medicin- och läkemedelsindustrin samt inom livsmedels- och dryckesområdet, utöver maskindirektivet, måste dessutom ytterligare mycket specifika säkerhetsnormer och förordningar följas.

Några punkter bör nämnas här: Enheterna måste ha en hög densitet och materialen måste vara motsvarande resistenta mot rengöringskemikalier. Hygienisk design är ett centralt krav i förpackningsmaskinkonstruktion för livsmedel och farmaceutiska produkter, eftersom det utesluts att z. B. maten som ska förpackas är förorenad eller att anläggningsoperatören kommer att förpackas eller fyllas med läkemedel i kontakt. Det beror också på temperaturbeständighet, eftersom till exempel bearbetning och förpackning av livsmedel inom ett brett temperaturområde. Explosionsskydd handlar om att garantera maximal säkerhet vid förpackning av brandfarliga, pulverformiga material. Naturligtvis har allt detta konsekvenser för säkerhetslösningarna som ska användas och deras utformning.

Branschens mest krävande krav

Skyddet för anställda är alltid högsta prioritet. Man gör en åtskillnad mellan primär, sekundär och tertiär förpackning. När det gäller hygien är kraven på primärförpackning inom livsmedels-, dryckes- och läkemedelsindustrin verkligen de högsta, eftersom ställverk kan komma i mer eller mindre direkt kontakt med livsmedel här, och förorening måste här uteslutas. De olika miljöförhållandena är också en utmaning: fukt, starka temperaturförändringar, regelbunden användning av rengöringsmedel och desinfektionsmedel är kritiska aspekter som måste beaktas vid utformning av säkerhetsrelaterade lösningar.

Dominanta ämnen och trender

Livsmedelsindustrin står inför ett allt äldre samhälle och enskilda hushåll. Fler och fler bekvämhetsprodukter måste förpackas, förpackningsvolymen ökar och allt högre mängder blir resultatet. Samtidigt ökar efterfrågan från handeln och konsumenterna på en stor variation av produkter och förpackningar såväl som efter nya produkter och smakupplevelser. Detta kräver ofta formatändringar med minsta möjliga växlingstider. Därför måste säkerhetslösningar utformas så att de inte påverkar utrustningens produktivitet och tillgänglighet. Läkemedelsindustrin är redan redo att paketera och leverera patientspecifika, personliga mediciner. Detta kräver maximal flexibilitet i form av produktionspartier i mycket små mängder ner till antalet 1-enheter.

Serialisering är också ett viktigt ämne i läkemedelsindustrin: För att säkerställa en konsekvent spårbarhet av produkter och för att undvika en "grå läkemedelsmarknad" måste en byte av produkterna uteslutas. Detta är till exempel möjligt med hjälp av skyddande dörrar som hindrar anställda att ingripa i produktionsprocessen. I dessa fall strävar vi efter ett omvändt mål: vi måste skydda produktionsprocesserna från obehöriga. Och det nämnda antalet 1 leder till industrin 4.0-koncept, som för närvarande diskuteras kraftigt.

Leverantörerna av säkerhetsteknologi

I allt högre grad vill tillverkare av förpackningsmaskiner anskaffa de olika säkerhetskomponenterna för sina maskiner som en komplett systemlösning från en enda källa, inklusive omfattande konsulttjänster och tjänster. Eftersom varken de eller deras kunder vill hantera säkerhetstekniken mer än nödvändigt. Detta bör fungera misslyckat. Som systemleverantör är vi därmed involverade i den nya och vidareutvecklingen av förpackningsmaskiner i ett mycket tidigt skede och kan utveckla lämpliga säkerhetskoncept och lösningar för användarna.

Dessutom vill vi aktivt forma ämnen och trender i branschen. Vi samarbetar till exempel med olika standardiseringskommittéer, kommittéer och branschorganisationer för att definiera säkerhetsstandarder och för att tillsammans med förpackningsmaskinstillverkare utveckla praktiska lösningar lämpliga för industriellt bruk. Sist men inte minst har Schmersal etablerat en egen filialledning för livsmedelsindustrin. Vårt sortiment av produkter för förpackningsmaskinkonstruktion omfattar olika kommando- och signalanordningar i olika skyddsgrader upp till IP69K, lägesbrytare och sensorer för lägesdetektering, energieffektiva säkerhetskopplingsanordningar för skyddande dörrövervakning, säkerhetljusbarriärer och galler, säkerhetsreläer och säkerhetskontroller.

Schmersal och förpackningstekniken

Förpackningsindustrin är mycket intressant för oss som leverantör av säkerhetslösningar, för nästan alla sektorer behöver förpackningsmaskiner och system. Många företag i dessa branscher är väldigt kreativa när det gäller design av förpackningar för marknadsföringsprodukter. Det uppskattas att bara i Europa varje år runt 100.000 kommer nya produkter på marknaden för sina förpackningsmaskiner och utrustning och naturligtvis behövs säkerhetslösningar. Behovet är så stort. Som ett resultat är behovet av säkerhetsteknik i dessa branscher också stort.

Eftersom våra säkerhetslösningar är baserade på de produkter som ska bearbetas och förpackas såväl som de involverade processerna utvecklar vi ofta speciallösningar för våra kunder. I gengäld levererar vi också standardprodukter i stora mängder för många applikationer.

Personlig fascination

Jag tror att livsmedelsindustrin såväl som förpackningsmaskinbyggarna kan hjälpa - eller åtminstone bromsa - ett allvarligt samhälleligt och humanitärt problem: å ena sidan sväljer mer än 870 miljoner människor över hela världen och å andra sidan 1,3 miljarder per år bortskämmer Massor av mat: De kastas eller förloras, bland annat för att de inte lagras ordentligt och packas i rätt tid.

Du måste ändra det så snart som möjligt. Konsekvensen är att mer högkvalitativ förpackning behövs över hela världen på lång sikt, vilket skyddar maten från att förstöra och förlänga dess hållbarhet. Det innebär att marknaden fortsätter att växa. Naturligtvis får denna tillväxt inte ske på bekostnad av miljön, den använda förpackningen måste återvinnas - effektiva återvinningssystem är därför nästa stora utmaning, men samtidigt en stor möjlighet för ytterligare tillväxt.