Nord Antriebstechnik-lösningar för livsmedelsteknik

LEBENSMITTELTECHNIK

Detaljer: Släppt: 12.10.2020; Senast uppdaterad: 28.02.2023; Träffar: 7988

Tusentals Antriebstechnik System för Livsmedelsteknik av Bagerimaskiner upp till bearbetning av fisk och skaldjur Getriebebau North redan installerat. Baserat på denna branschkunskap och ett omfattande modulärt produktsystem får användare i branschen kompletta lösningar från en enda källa.

Innehållet i den tekniska artikeln

Krav från livsmedelsindustrin
Användningsexempel mat och dryck

Krav från livsmedelsindustrin

Hela Wertschöpfungskette inom dryckes- och livsmedelstekniken kräver en pålitlig mekanisk och elektrisk Antriebstechnik med motorer, växel, Frekvensomvandlare. De speciella kraven för produkterna när det gäller hygien, energieffektivitet, skonsam behandling och krävande miljöförhållanden som kyla, värme och fukt finns i komponenterna ekonomiskt i harmoni ta med till. Portföljen för Getriebebau Nord består av högkvalitativa och pålitliga växelmotorer, invertersåväl som intelligent programvara.

Hygienisk drivteknik som en komplett lösning

En av byggstenarna i satsen är Pump Enheter. Getriebebau Nord anpassar drivenheten till respektive transportmedium och inser z. B. höga startmoment eller en mjuk start. Frekvensomvandlare monterade på väggen och motorn underlättar detta decentraliserad automatisering och aktivera mobila pumpar med sofistikerade kontroller.

Decentraliserad drivteknik för framtida digitala fabriker

Körspecialisten kombinerar sin Släta motorer med tvåstegs koniska kugghjul och Ytbehandling NSD Tuph. Resultatet är en mångsidig och lätt drivteknik med hög effektivitet. Tack vare de släta ytorna är drivsystemen enkla att rengöra. Även utan en fläkt uppnår de betydligt bättre värmeavledning än drivenheter av rostfritt stål med jämförbart korrosionsskydd. Dessa egenskaper används också i drivteknik i system och maskinteknik för dosering och kapning eller i CIP och SIP Rengöring krävs.

Den elektriska och mekaniska drivtekniken från Nord uppfyller också alla krav Temperaturer stativ - applikationer i både varma och kalla miljöer och i fryszoner. Extrema miljöförhållanden som kokzoner, bakstreck eller fryssystem orsakar inga problem för drivtekniken.

Växelmotor för omrörningsteknik och blandningsteknik

För processer som omrörning, blandning och knådning bygger Getriebebau Nord växelmotorer av alla storlekar. Lagren som är installerade i den för den utgående axeln tål särskilt höga belastningar. Maxxdrive är särskilt lämplig för blandade teknologiapplikationer industriella redskap. De erbjuder utgående vridmoment från 15 till 282 kNm. Nya Safomiadapter utvecklades speciellt för dig. Detta är en fläns med en integrerad oljexpansionsbehållare. Det förbättrar driftsäkerheten och använder färre slitdelar. Speciellt för pumpar, omrörning och blandningsteknik utrustar Nord sin drivteknik med en processrelaterad hög radiell och axiell belastningskapacitet.

Drivteknik för förpackning och intralogistik

I slutet av varje bakningsprocess etc. är förpackningstekniken redo att ansluta maten hygienisk för konsumenten att kunna ta med. synkronmotorer med frekvensomformare och kodareÅterkoppling via absoluta eller inkrementella omkodare möjliggör exakt positionering och dynamisk rörelse av förpackningar av alla storlekar.

Getriebebau Nord bygger flexibla drivteknologilösningar för horisontella transportörer, vertikala transportörer, lutande transportörer och palleteringssystem. Skräddarsydda enheter för påfyllningssystem är naturligtvis också möjliga.

Med intelligent inverter mjukstart, bromsrampfunktion, bromsprocess och STO-funktion (Safe Torque Off) kan implementeras. Manövrering med flera kodare är också möjlig. Här styr de elektriska komponenterna upp till fyra motorer med roterande kodare.

För Intralogistik erbjuder norrut med Logidrive-koncept ett modulsystem för individuella, ekonomiska drivkoncept som uppnår en optimal balans mellan energieffektivitet och färre varianter.

Användningsexempel mat och dryck

allt individuellt skräddarsyddaNord Drivesystems erbjuder drivsystem för industrin från lagring, transport och bearbetning av råvaror till processteknik och fyllning till förpackning och logistik. Följande applikationer ger lite insikt:

Vattenkylda elmotorer: kompakta, kraftfulla, tysta

Chokladproduktion på Zotter Schokolade

Denna applikation visar hur Getriebebau Nord fungerar på Zotter Schokolade många processsteg täckt med bara en enhetsteknisk lösning.

Kan fyllning av pulver och torra produkter på Swiss can Machinery

Denna applikation illustrerar hur drivspecialisten på Swiss Can Machinery använder en hygienisk kombination av motor-växellåda för transport, fyllning och stängning 4000 burkar per timme insåg.

Kornlagring vid Lachenmeier Monsum

I denna applikation utrustar Nord en spannmålsterminal med lagringskapacitet för 40.000 ton spannmål på Lachenmeier Monsum med sin drivteknik.

Getriebebau Nord är utställare på WBF 2020.

Allmän teknisk kunskap

Vad betyder CIP-rengöring?

Clean in Place (CIP) är en mestadels helautomatisk rengöringsprocess inom livsmedelsindustrin där inre ytor i slutna system kan rengöras med liten eller ingen demontering.

Vad betyder SIP-rengöring?

Sterilisering på plats (SIP) är en förlängning av CIP-rengöring för att inkludera ytterligare sterilisering. Sterilisering sker efter CIP-rengöring. Det dödar mikroorganismer som fortfarande är aktiva i systemet.